Yaylaların tropikal meyvesi ve baharatı.
Papua Yeni Gine
12 ülke bulundu
Asya ve PasifikParlak ve meyvemsitropik meyvebaharattatlı
Papua Yeni Gine kahvesinin büyük bölümü, 'bahçe' denilen küçük ailelerin arazilerinde yetişir. Yaylaların ayrıksı iklimi, farklı ve egzotik tatlar verir.
Tat eğilimi
Genel eğilimdir; bölgeye, işlemeye ve kavurmaya göre değişir. Nasıl okunur?
Wahgi Vadisi (Batı Yayla)
1.300–1.700 m · meyvemsi, baharat, tatlı
Ülke kahvesinin kalbi; küçük çiftçi bahçeleri ve büyük çiftlikler.
Doğu Yayla (Goroka)
1.400–1.800 m · dengeli, meyve, tatlı
Eski kahve ticaretinin merkezi, yüksek ve serin.
Simbu
1.400–1.800 m · tatlı, baharat
Dik dağlar ve vadilerde yetişen küçük çiftçi kahveleri.
Papua Yeni Gine kahvelerinin genel karakterine (asidite, gövde, tatlılık) en yakın kahvelerimiz, tat yakınlığına göre sıralı.
Hangisi sana uygun emin değil misin? Kahve testini çöz.
Rakım, hasat dönemi ve tat bilgileri genel ve yaklaşık değerlerdir; bölgeye, çiftliğe ve yıla göre değişir.
