Shan dağlarından yumuşak ve tatlı arabica.
Myanmar
12 ülke bulundu
Asya ve PasifikTatlı ve dengelitatlıhafifçiçeksi
Myanmar'da özel kahve üretimi son on yılda gelişti. Pyin Oo Lwin ve Shan bölgelerinde arabica yetişir; yumuşak ve tatlı fincanlarıyla yeni bir kaynak olarak görülür.
Tat eğilimi
Genel eğilimdir; bölgeye, işlemeye ve kavurmaya göre değişir. Nasıl okunur?
Pyin Oo Lwin
1.000–1.300 m · tatlı, dengeli, çikolata
Eski İngiliz yazlık kasabası; ülkenin arabica merkezi.
Ywangan (Shan)
1.100–1.500 m · çiçeksi, hafif meyve
Shan Platosu'nda, yüksek ve serin bahçeler.
Myanmar kahvelerinin genel karakterine (asidite, gövde, tatlılık) en yakın kahvelerimiz, tat yakınlığına göre sıralı.
Hangisi sana uygun emin değil misin? Kahve testini çöz.
Nasıl demlemeli?
Dengeli ve tatlı kahveler hem filtre hem espresso ile güvenle demlenir; günlük içim için uygundur.
Asidite, gövde, tatlılık dersi →Tadı benzer ülkeler
Rakım, hasat dönemi ve tat bilgileri genel ve yaklaşık değerlerdir; bölgeye, çiftliğe ve yıla göre değişir.
