Sakin Afrika kahvesi: tatlı, dengeli ve temiz.
Malavi
7 ülke bulundu
AfrikaTatlı ve dengelitatlınarenciyeçikolata
Malavi, kahve üretimi küçük ama özenli bir ülkedir. Temiz, dengeli ve tatlı fincanlarıyla özel kahve alıcılarının ilgisini çekiyor.
Tat eğilimi
Genel eğilimdir; bölgeye, işlemeye ve kavurmaya göre değişir. Nasıl okunur?
Misuku Hills
1.400–1.800 m · dengeli, tatlı, narenciye
Kuzeyde, Tanzanya sınırında, küçük çiftçi kooperatifleri.
Mzuzu
1.100–1.700 m · tatlı, meyvemsi, temiz
Kuzey bölgenin kahve merkezi.
Malavi kahvelerinin genel karakterine (asidite, gövde, tatlılık) en yakın kahvelerimiz, tat yakınlığına göre sıralı.
Hangisi sana uygun emin değil misin? Kahve testini çöz.
Nasıl demlemeli?
Dengeli ve tatlı kahveler hem filtre hem espresso ile güvenle demlenir; günlük içim için uygundur.
Asidite, gövde, tatlılık dersi →Tadı benzer ülkeler
Rakım, hasat dönemi ve tat bilgileri genel ve yaklaşık değerlerdir; bölgeye, çiftliğe ve yıla göre değişir.
