AfrikaParlak ve meyvemsisiyah frenk üzümügreyfurtdomates (ekşi-tatlı)
Kenya kahveleri, boy ve yoğunluğa göre derecelendirilir (AA, AB gibi) ve çift fermantasyonlu yıkama yöntemiyle karakterlerini kazanır. Parlak asidite sevenler için filtre demlemede çarpıcı bir deneyimdir.
- İklim
- Yüksek rakım, volkanik kırmızı toprak ve iki yağışlı mevsim.
- Rakım
- yaklaşık 1.400–2.100 m
- Varyete
- SL28, SL34, Ruiru 11, Batian
- İşleme
- Yıkanmış (çift fermantasyon)
- Hasat dönemi
- Ekim–Aralık (ana), Mayıs–Haziran (ikinci)
Tat eğilimi
- Asidite
- Gövde
