Kahven hazırlanıyor
Kahve sözlüğü · Kavurma
Kavurma kaybı teriminin kısa ve anlaşılır açıklaması.
Kavurma sırasında nem ve kabuk kaybıyla çekirdeğin ağırlık yitirmesi. Genelde yaklaşık %12–20 arasıdır; kavurma koyulaştıkça artar.
AgtronBakingBlendChaffÇatlak aralığıDark roastDegassingDevelopment